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Menù dello chef

Antipasti

 

Insalata di mare

Cappuccio di zucchine

con pachino caramellato e alici

Soufflé di funghi della Murgia martinese

Melanzana all’affumicata

 

Primo a scelta

 

Scialatielli agli scampi

Paccheri porcini e salsiccia

 

Secondo piatto

 

Paella Siviglia di mare

Bevande

Acqua e vino al tavolo

€ 27.00 a persona

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